当店は創業明治３５年、１２０年目の老舗蕎麦店です。

青森で明治・大正・昭和・平成・令和と時代の流れと

生き交う人々と共に歩いてきました。

飲食を通して時代を繋いで行く。

誰かを笑顔にすることをあなたのライフワークに入れてみませんか？

 時給：１,０００円

　　　 １,１００円※そば釜担当

　　　　（試用期間２ケ月間は９００円｛※１｝）

　　　　｛※１｝１０月５日からは１,０００円

 　決定

①そば釜担当（土・日・祝勤務可能な方）　１名　※時給１１００円

仕事内容：そば・そーめんを煮る・盛り付け・片付け

就業時間：週６日勤務

　　　１１：００～１５：００

　　　休日：毎週火曜日

　決定

②洗い場係（土・日・祝のみ）１名

仕事内容：厨房内で、食器の洗浄及び後片付け

　　　　　おにぎりの調理

就業時間：週２～３日勤務

　　　土・日・祝　１２：００～１５：１５

　　　※８月７日〜１９日の繁忙期は平日も出勤（火曜日・８月１３、１４日は定休日）

　　　休日：平日

 　決定

③ホール係（土・日・祝勤務可能な方）１名

仕事内容：開店前の店内清掃、オーダー

　　　　　配膳、片付け、会計（レジ業務）

就業時間：週５日勤務

　　　平日　　　①　９：４５〜１４：００

　　　　　　　　②　９：４５〜１４：１０

　　　　　　　　③１１：３０〜１４：３０

　　　　　　　　①〜③のシフト

　　　土・日・祝　１０：５０～１５：３０

　　　休日：毎週火曜日と平日１日

　　（定休日）

　　　毎週火曜日、１２月３１日～１月３日、８月１３日・１４日

※事前連絡時に、面接日時をお知らせします。履歴書は面接時に

　持参してください。

※事前連絡は８：３０～１１：００、または１５：３０以降に

　お願い致します。

ＴＥＬ：０１７－７３４－２４５７　担当：濵根

新たな歴史の一部を刻む

入〆は歴代・現在のスタッフと

４世代にわたるお客様に支えられ

継続出来ましたことを

心より感謝申し上げます

いつ来店しても

変わらぬほっとする「味」と

「記憶・思い出に残るひと時の空間」を

提供すること

それを大事にする

場所やにおいやその時の会話

一緒にいた人は記憶に残り

その場所を再び訪れた時

記憶がよみがえります

「時代を繋げる変わらぬもの」

思いやり・本質・まごころ・情熱・素直さ・謙虚さ・感謝を形へ

育みがある場所であること